Recept

Dvoubarevné řezy s kokosovým sněhem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 40182

Ingredience

250 g Cukr moučkový
2 polévková lžíce Kakao
0,5 ks Kypřicí prášek do pečiva
5 polévková lžíce Marmeláda višňová
500 g Mouka pšeničná hladká
250 g Máslo čerstvé
3 ks Vaječný žloutek slepičí
Na sníh
200 g Cukr moučkový
200 g Kokos strouhaný
3 ks Vaječný bílek slepičí
Na plech
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
1 polévková lžíce Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

92% Kalorie 1,815 kcal
Kilojoule 7 592kJ
69% Sacharidy 249 g
113% Tuky 84 g
4% Sodík 72 mg
42% Bílkoviny 24 g

Dvoubarevné řezy s kokosovým sněhem postup přípravy receptu:

1

Prosátý cukr utřeme s máslem, přidáme dva žloutky, prosátou mouku s kypřícím práškem a na vále vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme je na dva díly.

2

První díl vyválíme a položíme na plech, který jsme vymazali a vysypali. Placku potřeme zavařeninou.

3

Do druhého dílu těsta přimícháme kakao a jeden žloutek. Dobře zapracujeme a z těsta vyválíme placku, kterou položíme na první placku na plechu. Také tento plát pomažeme zavařeninou. Plát překryjeme kokosovým sněhem.

4

Sníh připravíme ušleháním bílků do pevného sněhu. Poté zašleháme cukr a na závěr „zabalíme“ strouhaný kokos.

5

Řezy vložíme do trouby předehřáté na 160°C a pečeme zhruba čtyřicet minut.

6

Vychladlé krájíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept