Rýže s hráškem a smaženými vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýže s hráškem a smaženými vejci
Rýže s hráškem a smaženými vejci
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 40197 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
4 ks | Cibulka jarní |
1 hrnek | Hrách vařený |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
0,8 hrnek | Rýže dlouhozrnná |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 184,0mg |
Draslík | 480,0mg |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,6mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Hrách vařený, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Rýže dlouhozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýže s hráškem a smaženými vejci postup přípravy receptu:
1 | Propláchnutou rýži vsypeme do kastrůlku a zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Zvolna dusíme pod pokličkou doměkka. |
2 | Na pánev s 1 lžící rozehřátého oleje vlijeme rozkvedlaná vejce a za stálého míchání je necháme ztuhnout. |
3 | Na jiné pánvi rozehřejeme zbylý olej, přidáme prolisovaný česnek, očištěnou, nasekanou cibulku a předem uvařený hrášek. Vše za stálého míchání krátce osmahneme. Potom vmícháme rýži a usmažená vejce, ochutíme sójovou omáčkou a mírně osolíme. Promícháme a ihned podáváme. |