Recept

Bujón s citronem, vínem a těstovinami tortellini

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 4023

Ingredience

1 ks Citrony
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Petržel - nať
1 špetka Sůl
375 g Těstoviny Tortellini
750 ml Voda pitná
125 ml Víno bílé
500 ml Vývar slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 389 kcal
Kilojoule 1 627kJ
18% Sacharidy 66 g
7% Tuky 6 g
57% Sodík 1 g
22% Bílkoviny 12 g

Bujón s citronem, vínem a těstovinami tortellini postup přípravy receptu:

1

Citronovou kůru oloupeme škrabkou na brambory na široké pruhy. Několik nakrájíme na tenké proužky a odložíme na dozdobení. Zbytek zalijeme vývarem, vínem a vodou a vaříme při nízké teplotě asi 10min. Potom vyjmeme citronovou kůru a polévku znovu přivedeme k varu.

2

Vložíme tortellini a nakrájenou petrželku. Ochutíme solí a pepřem a ještě několik minut povaříme. Rozdělíme do talířů, dozdobíme proužky citronové kůry a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept