Jednoduchý recept

Marmeláda z jahod

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 40234
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

2 ks Citrony
2 kg Cukr krystal
2 kg Jahody zahradní
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 105 kcal
Kilojoule 440kJ
8% Sacharidy 27 g
0% Tuky 0 g
1% Sodík 10 mg
0% Bílkoviny 0 g

Marmeláda z jahod postup přípravy receptu:

1

Jahody opereme, zbavíme stopek a necháme okapat. Citróny omyjeme, vymačkáme z nich šťávu. Kůru nasekáme nadrobno.

2

Jahody spolu s citrónovou šťávou a nakrájenou kůrou vložíme do varné nádoby a za stálého míchání pomalu zahříváme tak dlouho, až jahody začnou pouštět šťávu.

3

Zvýšíme příkon tepla, uvedeme do varu a přisypeme cukr se solí.

4

Zprudka vaříme 15-20 minut, až směs zhoustne. Odstavíme z ohně a necháme marmeládu hodinu chladnout.

5

Plníme do vypařených sklenic, které uzavřeme, označíme a uložíme v chladu.

Poznámka

Do času potřebného k přípravě není započítána hodina, po kterou necháváme marmeládu chladnout

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept