Jednoduchý recept

Bramborová smažená míchanice

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 40253
Kategorie: Zelenina

Ingredience

4 ks Brambory
2 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
4 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Citronová tráva
1 ks Cuketa
8 polévková lžíce Kokosové mléko
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 kávová lžička Limetková kůra
2 kávová lžička Limetková šťáva
1 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 133 kcal
Kilojoule 556kJ
5% Sacharidy 19 g
6% Tuky 5 g
1% Sodík 16 mg
7% Bílkoviny 4 g

Bramborová smažená míchanice postup přípravy receptu:

1

Brambory nakrájíme na plátky. Ve větším hrnci přivedeme vodu k varu a vaříme pokrájené brambory 5 minut, poté necháme okapat.

2

Olej rozehřejeme ve woku. Přidáme brambory, pokrájenou papriku na plátky, mrkev na nudličky, cuketu na nudličky, rozetřený česnek a pokrájenou chilli papričku a smažíme 3 minuty za neustálého míchání.

3

Přidáme pokrájené jarní cibulky, citronovu trávu, kokosové mléko, limetkovou šťávu a smažíme 5 minut. Přidáme limetkovou kůru a koriandr a minutu mícháme.

4

Podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept