Jednoduchý recept

Křenová pomazánka z Lučiny

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	27 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	12 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	40272
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

4 krajíc	Chléb celozrnný pšeničný
1 polévková lžíce	Křen
120 g	Lučina smetanový sýr
1 špetka	Sůl
1 ks	Vejce slepičí
500 ml	Voda pitná
4 polévková lžíce	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 267 kcal

Kilojoule 1 118kJ

7% Sacharidy 26 g

17% Tuky 13 g

19% Sodík 373 mg

21% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	64,7mg
Draslík	190,1mg
Vláknina	8g
Vitamín A	115,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,9mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb celozrnný pšeničný, Křen, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Lučina smetanový sýr mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Křenová pomazánka z Lučiny postup přípravy receptu:

1	V misce utřeme sýr se zakysanou smetanou a směs podle chuti osolíme.
2	Oloupaný křen nastrouháme a vmícháme do sýrové směsi.
3	Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme.
4	Pomazánku podáváme na tmavém chlebu a každou porci ozdobíme plátky uvařeného vejce.