Zdravý recept

Pomerančová salsa s mangem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	40287
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

3 ks	Cibulka jarní
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
2 polévková lžíce	Koriandr čerstvý
1 ks	Mango
2 ks	Pomeranče
3 polévková lžíce	Pomerančová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 87 kcal

Kilojoule 364kJ

6% Sacharidy 22 g

0% Tuky 0 g

0% Sodík 4 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	318,5mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	73,3mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibulka jarní, Citronová šťáva, Koriandr čerstvý, Mango, Pomeranče, Pomerančová šťáva mají zadané všechny známé hodnoty.

Pomerančová salsa s mangem postup přípravy receptu:

1	Mango omyjeme, očistíme, dužinu nakrájíme na malé kostičky. Pomeranče oloupeme, plátky pomerančů zbavíme slabé slupky a nakrájíme na malé špalíčky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Koriandr omyjeme a nasekáme.
2	V misce smícháme mango s pomerančovými špalíčky, přidáme pomerančovou šťávu, jarní cibulku, citronovou šťávu a koriandr. Vše důkladně promícháme.
3	Necháme 60 minut odpočívat v chladničce a pak podáváme.