Recept

Marinovaná kuřecí prsa na grilu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	ruda
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	40298
Kategorie:	Maso

Ingredience

Marináda
500 g	Kuřecí prsa
1 ks	Chilli paprička
10 g	Kari koření
1 polévková lžíce	Med včelí
3 polévková lžíce	Olej dýňový
2 polévková lžíce	Omáčka sojová pikantní
2 polévková lžíce	Pomerančová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 168 kcal

Kilojoule 701kJ

2% Sacharidy 6 g

11% Tuky 8 g

13% Sodík 256 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	53,3mg
Draslík	345,5mg
Vláknina	1g
Vitamín A	61,6mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,7mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli paprička, Kari koření, Med včelí, Pomerančová šťáva mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej dýňový, Omáčka sojová pikantní mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Marinovaná kuřecí prsa na grilu postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsa omyjeme a naložíme do marinády, přikryjeme a odložíme do ledničky celou noc marinovat.
2	Marináda: do misky dáme med, vylijeme olej, přidáme drobně nasekanou chilli papričku, sójovou omáčku, podle chuti kari koření, vymačkáme šťávu z 1 pomeranče a dobře prošleháme.
3	Olejem potřený gril středně nahřejeme, kuřecí prsa vyndáme z marinády, naskládáme je na rošt grilu a po obou stranách pečeme přibližně 10 minut. Upečené maso dáme na prkénko a necháme 10 minut odpočinout. Maso nakrájíme na plátky, porcujeme na talíře a zaléváme teplou marinádou, kterou jsme prohřáli na pánvi.