Krůtí prsíčka na grilu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí prsíčka na grilu
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 40312 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
150 g | Borůvky |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Citrony |
50 g | Cukr třtinový |
10 g | Kari koření |
700 g | Krůtí prsa |
2 polévková lžíce | Med včelí |
1 dl | Olej slunečnicový |
2 ks | Pomeranče |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 75,8mg |
Draslík | 531,9mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 51,5mg |
Vitamín E | 7,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Česnek, Citrony, Cukr třtinový, Kari koření, Krůtí prsa, Med včelí, Olej slunečnicový, Pomeranče mají zadané všechny známé hodnoty.
Krůtí prsíčka na grilu postup přípravy receptu:
1 | Pomeranč oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme na pánev, přidáme borůvky, cukr, na kolečka nakrájený česnek, med a pomalu vaříme. Před dokončení vaření podle chuti okořeníme a zakapeme vymačkanou šťávou z 1 citronu. Směs udržujeme teplou. |
2 | Na olejem potřený a na střední teplotu připravený rošt na grilu naskládáme kachní prsa kůží dolů a po obou stranách pečeme okolo 30 minut. Upečené přeložíme na prkénko, necháme maso odpočinout a nakrájíme na plátky, které dáváme na talíř a zaléváme teplou marinádou. |
Poznámka
Krůtí prsa podáváme teplá, vhodnou přílohou jsou opečené brambory. Talíř posypeme oreganem a ozdobíme 1 plátkem citronu.