Kuřata v jednom - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 195 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřata v jednom
Celkový čas: | 195 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 150 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 40314 |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
0,5 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
1 kávová lžička | Džem meruňkový |
1 polévková lžíce | Fromage sýr |
0,5 kávová lžička | Hořčice |
0,5 ks | Jablka |
0,5 kávová lžička | Kari koření |
4 ks | Kuřecí stehna |
2 polévková lžíce | Majonéza light |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
5 polévková lžíce | Mléko nízkotučné |
2 kávová lžička | Mouka pšeničná hladká |
1 kávová lžička | Okurky nakládané |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
0,5 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 kávová lžička | Protlak rajčatový |
60 g | Rýže dušená |
1 kávová lžička | Sůl |
0,5 polévková lžíce | Tymián sušený |
2 polévková lžíce | Víno bílé |
90 g | Datle |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 53g |
---|---|
Cholesterol | 344,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,4mg |
Vitamín E | 3,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Citronová šťáva, Jablka, Kari koření, Kuřecí stehna, Okurky nakládané, Olej rostlinný, Olej slunečnicový, Rýže dušená, Sůl, Tymián sušený, Víno bílé, Datle mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Džem meruňkový, Fromage sýr, Hořčice, Majonéza light, Máslo čerstvé, Mléko nízkotučné, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřata v jednom postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí stehna dáme do ohnivzdorné nádoby. Pomažeme olejem, posypeme česnekem, osolíme a opepříme. Předehřejeme troubu na 200 stupňů a kuřecí stehna pečeme 25 minut. Strouhané jablko smícháme petrželkou a tymiánem. Kuře podlijeme a potřeme dva ze čtyř kousků připravenou směsí. Kuře dáme do trouby a pečeme dalších 10 minut. |
2 | V pánvi rozpustíme lžíci másla, vmícháme mouku a povaříme 2 minuty. Přiléváme víno a mléko, přivedeme k varu, přidáme pokrájené nakládané okurky, hořčici a zamícháme. Dva kousky kuřete, které jsme potřeli jablkovou směsí, podáváme s omáčkou. |
3 | Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme rajčatový protlak, kari, džem a minutu povaříme. Necháme zchladnout, poté umixujeme směs v mixéru a vmícháme citronovou šťávu, sýr a majonézu. Osolíme a opepříme. |
4 | Kuře nakrájíme na nudle, přidáme s datlemi do omáčky a promícháme. Necháme vychladnout a podáváme s rýží. |
Poznámka
Jablko nastrouháme.