Olivová omáčka k masu na grilu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Olivová omáčka k masu na grilu
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 40370 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
250 g | Jogurt bílý |
2 ks | Kiwi |
10 g | Kopr čerstvý |
50 g | Okurka salátová |
2 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
20 g | Olivy bez pecky |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 172,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 43,2mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Kopr čerstvý, Okurka salátová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Jogurt bílý, Kiwi, Olej olivový extra panenský, Olivy bez pecky, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Olivová omáčka k masu na grilu postup přípravy receptu:
1 | Jogurt vylijeme do misky, přidáme oloupanou a nastrouhanou okurku, na tenké plátky nakrájené oloupané kiwi, drobně nasekanou chilli papričku, nasekané olivy bez pecek, přidáme ještě nasekaný kopr, vše důkladně promícháme, podle chuti osolíme, opepříme, přilijeme olej a ještě jednou zamícháme. |
Poznámka
Omáčku podáváme k pečenému masu na grilu, ale také připravenému v troubě.