Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 40376
Kategorie: Dresinky

Ingredience

Základní majonéza [40375]
1 kávová lžička Hořčice plnotučná
2 kávová lžička Limetková šťáva
1 kávová lžička Ocet vinný
250 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Pesto
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 667 kcal
Kilojoule 2 792kJ
1% Sacharidy 3 g
97% Tuky 73 g
3% Sodík 65 mg
6% Bílkoviny 3 g

Bazalková majonéza postup přípravy receptu:

1

Základní majonéza [40375]:

2

Do mísy vyklepneme žloutky, přidáme hořčici, vinný ocet, sůl a šleháme. Za stálého šlehání přidáváme po kapkách olivový olej. Pokračujeme ve šlehání, dokud směs nezhoustne.

3

Nakonec přimícháme limetkovou šťávu, bazalkové pesto, osolíme, opepříme a můžeme servírovat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept