Jednoduchý recept

Zeleninová polévka se sýrovým kapáním

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 40398

Ingredience

2 polévková lžíce Mléko polotučné
40 g Mouka pšeničná hrubá
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
30 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
1000 ml Vývar zeleninový
150 g Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 297 kcal
Kilojoule 1 244kJ
8% Sacharidy 29 g
21% Tuky 16 g
69% Sodík 1 g
20% Bílkoviny 11 g

Zeleninová polévka se sýrovým kapáním postup přípravy receptu:

1

V hrnci na rozehřátém másle osmahneme očištěnou, na kousky nakrájenou zeleninu. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme pod pokličkou 25-30 minut doměkka.

2

V misce rozšleháme vejce s mlékem, nastrouhaným sýrem a hrubou moukou. Kapání nalijeme přes vidličku do vroucí polévky, krátce povaříme a hrnec odstavíme z plotny.

3

Hotovou polévku podle chuti přisolíme, opepříme a posypeme nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept