Jednoduchý recept

Krůtí prsa zapečená

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	40421
Kategorie:	Maso

Ingredience

400 g	Bramborová kaše
600 g	Krůtí prsa
120 g	Okurky nakládané
60 ml	Olej rostlinný
3 g	Pepř černý mletý
80 g	Strouhanka
10 g	Sůl
100 g	Šunka dušená
40 g	Sýr Parmezán
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 659 kcal

Kilojoule 2 759kJ

8% Sacharidy 29 g

51% Tuky 38 g

104% Sodík 2 g

85% Bílkoviny 48 g

Uhlovodany	29g
Cholesterol	250,5mg
Draslík	781,1mg
Vláknina	5g
Vitamín A	423,6mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,3mg
Vitamín E	1,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bramborová kaše, Krůtí prsa, Okurky nakládané, Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Sýr Parmezán, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krůtí prsa zapečená postup přípravy receptu:

1	Krůtí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, v misce rozkvedláme vejce a plátky masa v nich namočíme, nakonec je obalíme ve strouhance. V pánvi rozpálíme olej a plátky na něm usmažíme dozlatova.
2	Plátky vyskládáme na plech, položíme na ně plátky šunky a posypeme parmezánem. Vložíme do trouby a krátce zapečeme, jen co se sýr roztaví. Plátky rozdělíme na talíře a doplníme bramborovou kaší. Můžeme ozdobit kyselou okurkou.