Recept

Plněná velikonoční vajíčka s kokosem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (87%)
ID receptu: 40466
Kategorie: Cukroví

Ingredience

240 g Cukr moučkový
2 polévková lžíce Kakao
0,5 ks Kypřicí prášek do pečiva
240 g Máslo čerstvé
240 g Mouka polohrubá
6 ks Vejce slepičí
Na krém
60 g Cukr moučkový
1 polévková lžíce Kakao - prášek
100 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Rum
Na obalení
100 g Kokos strouhaný

Nutriční hodnoty jedné porce

71% Kalorie 1,408 kcal
Kilojoule 5 889kJ
38% Sacharidy 136 g
120% Tuky 90 g
6% Sodík 126 mg
37% Bílkoviny 21 g

Plněná velikonoční vajíčka s kokosem postup přípravy receptu:

1

Ve šlehači šleháme změklé máslo, žloutky a cukr do husté pěny. Poté postupně zašleháme prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaovým práškem. Na závěr lehce „zabalíme“ pevný sníh z bílků.

2

Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a v troubě předehřáté na 175 °C pečeme, až je piškot růžový. Upečený piškot necháme přes noc uležet.

3

Z piškotu vykrajujeme tvořítkem vajíčka, která podélně rozpůlíme, naplníme krémem a kromě spodní části potřeme i celá vajíčka a obalíme v kokosu.

4

Krém připravíme utřením změklého másla s prosátým cukrem, kakaem, rumem a přimícháním rozdrobeného piškotu, který nám zbyl z vykrájených vajíček.

Poznámka

Vajíčka ještě můžeme zdobit bílkovou polevou obarvenou potravinářským barvivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept