Recept

Šátečky s hruškovo-jablkovou náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 40474
Kategorie: Koláče

Ingredience

2 polévková lžíce Cukr práškový s vanilkovou příchutí
500 g Listové těsto
1 ks Vejce slepičí
ovocná náplň
1 ks Cukr skořicový
70 g Džem jablečný
1 špetka Hřebíček mletý
50 g Hrozinky
200 g Hrušky
200 g Jablka
2 polévková lžíce Maizena - kukuřičný škrob
1 špetka Muškátový oříšek

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 751 kcal
Kilojoule 3 143kJ
22% Sacharidy 78 g
157% Tuky 118 g
1% Sodík 21 mg
20% Bílkoviny 11 g

Šátečky s hruškovo-jablkovou náplní postup přípravy receptu:

1

Omyjeme a oloupeme sladkokyselá jablka se zralými hruškami. Rozkrájíme je, zbavíme semínek. Ovoce nakrájíme na tenké plátky a dáme do mísy. Omyjeme a necháme okapat hrozinky, které přidáme do mísy. Ovoce smícháme s jablečným džemem, který jsme si trochu rozehřáli. Ovocnou směs ochutíme skořicovým cukrem, špetkou muškátového oříšku a špetkou pomletého hřebíčku. Přidáme 2 lžíce kukuřičného škrobu, směs promícháme.

2

Na pomoučeném vále rozválíme listové těsto na plát o síle přibližně 5 mm. Nakrájíme ho na čtverce o straně 15 cm. Na každý čtverec položíme lžíci ovocné náplně a těsto přehneme do tvaru trojúhelníku.

3

Šátečky poklademe na plech, který jsme vyložili pečícím papírem.

4

Povrch šátečků propíchneme vidličkou, potřeme rozšlehaným vajíčkem.

5

Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C přibližně 20-25 minut dozlatova, pak je z trouby vyjmeme. Vychladlé šátečky posypeme práškovým cukrem s vanilkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept