Broskvové poháry se skořicovým krémem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Broskvové poháry se skořicovým krémem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 40496 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
3 polévková lžíce | Cukr krupice |
800 g | Kompot broskvový |
500 ml | Mléko plnotučné |
1 ks | Skořice celá |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
200 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
0,5 polévková lžíce | Solamyl - bramborový škrob |
2 ks | Vejce slepičí |
1 balení | Ztužovač šlehačky |
Na ozdobu | |
---|---|
60 g | Hrozinky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 71g |
---|---|
Cholesterol | 190,2mg |
Draslík | 379,6mg |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 171,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,3mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 777,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Skořice celá, Skořice mletá, Vejce slepičí, Hrozinky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kompot broskvový, Mléko plnotučné, Smetana 33% (šlehačka), Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Ztužovač šlehačky nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Broskvové poháry se skořicovým krémem postup přípravy receptu:
1 | Mléko smícháme se Solamylem, zašleháme cukr, skořici a vejce. V hrnci směs zahříváme na mírném plameni a stále šleháme. Než se směs začne vařit, odstavíme ji a za občasného promíchání necháme vychladnout. |
2 | Scezené a okapané broskve nakrájíme na tenčí dílky. Ve smetaně rozmícháme ztužovač a smetanu ušleháme dopevna. Ušlehanou smetanu vmícháme do vychladlého krému. |
3 | Do poháru rozdělíme broskve, přelijeme krémem, posypeme hrozinkami v čokoládě a vychlazené podáváme. |