Recept

Fazolový salát se sýrem Feta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	ruda
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	40499
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

3 polévková lžíce	Balsamico ocet
2 ks	Cibule
30 g	Cukr třtinový
400 g	Fazolky mražené
200 g	Hrášek mražený
20 g	Kopr čerstvý
3 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
10 g	Pórek
1 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr Feta

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 224 kcal

Kilojoule 936kJ

9% Sacharidy 32 g

13% Tuky 9 g

21% Sodík 418 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	17,0mg
Draslík	319,1mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,2mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Balsamico ocet, Cibule, Cukr třtinový, Fazolky mražené, Kopr čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hrášek mražený, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Pórek, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Fazolový salát se sýrem Feta postup přípravy receptu:

Fazolové lusky a hrášek rozmrazíme. Vodu v hrnci osolíme a uvaříme v ní fazolky. Uvařené scedíme a do té samé vody dáme vařit hrášek, který také scedíme a necháme vychladnout. Vaříme nejdéle 5 minut. Obě suroviny vložíme do mísy, přidáme na malé kostky nakrájenou cibuli, vylijeme olej, ocet, vysypeme cukr, přidáme nasekaný kopr, na tenká kolečka nakrájený pórek, sýr nakrájený na kostky, podle chuti osolíme, opepříme, vše dobře promícháme a porcujeme na talíře.