Jednoduchý recept

Pečené kuře prokládané bramborami a rýží

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 40526

Ingredience

800 g Brambory
1 ks Cibule
1200 g Kuře
80 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Rýže dušená
1 kávová lžička Sůl
500 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

57% Kalorie 1,128 kcal
Kilojoule 4 720kJ
12% Sacharidy 42 g
86% Tuky 65 g
41% Sodík 819 mg
114% Bílkoviny 64 g

Pečené kuře prokládané bramborami a rýží postup přípravy receptu:

1

Očištěné, omyté a osušené kuře osolíme a vložíme do pekáče. Do vnitřku kuřete položíme polovinu másla, maso podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme asi 25 minut.

2

Do máslem vymazané zapékací mísy urovnáme oloupané, na plátky nakrájené brambory, na ně navrstvíme rýži, osolíme, opepříme a posypeme oloupanou, nastrouhanou cibulí. Postup opakujeme, vrchní vrstvu tvoří brambory. Navrch položíme zpola měkké kuře, které přelijeme rozpuštěným máslem smíchaným s mletou paprikou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut. Měkké kuře naporcujeme, položíme do zapékací mísy a pokrm jen prohřejeme.

Poznámka

Použijeme rýži uvařenou nebo dušenou ne úplně doměkka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept