Drůbky na paprice - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Drůbky na paprice
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 40535 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
120 g | Cibule |
600 g | Kachní drůbky |
60 g | Máslo čerstvé |
30 g | Mouka pšeničná hladká |
1 špetka | Paprika mletá pálivá |
15 g | Paprika mletá sladká |
3 g | Pepř černý mletý |
70 g | Protlak rajčatový |
300 ml | Smetana 12% (konzumní) |
10 g | Sůl |
400 g | Těstoviny vařené (průměr) |
400 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 81,0mg |
Draslík | 172,5mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,9mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 93,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Paprika mletá sladká, Sůl, Těstoviny vařené (průměr) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kachní drůbky, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Paprika mletá pálivá, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Smetana 12% (konzumní), Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Drůbky na paprice postup přípravy receptu:
1 | Očištěné drůbky opereme, cibuli nakrájíme nadrobno. |
2 | V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, osmahneme, přidáme drůbky, krátce orestujeme, zaprášíme moukou, mletou paprikou, přidáme špetku pálivé papriky, promícháme s tukem, přilijeme rajčatový protlak a podlijeme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme 20 minut. Tekutina se částečně odpaří. Přimícháme sladkou smetanu a dovaříme. |
3 | Drůbky s omáčkou rozdělíme na talíře a doplníme vařenými těstovinami. |