Recept

Salát z uzených kuřecích prsíček

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 40554

Ingredience

2 ks Avokádo
4 krajíc Chléb konzumní
1 ks Mandarinky
1 dl Olej slunečnicový
100 g Sýr Parmezán
Zálivka
20 g Cukr třtinový
1 polévková lžíce Hořčice
1 kávová lžička Nakládaný zelený pepř
2 polévková lžíce Ocet estragonový
1,5 dl Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek
Salát z uzených kuřecích prsíček
600 g Kuřecí prsa

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 684 kcal
Kilojoule 2 861kJ
9% Sacharidy 32 g
64% Tuky 48 g
27% Sodík 535 mg
57% Bílkoviny 32 g

Salát z uzených kuřecích prsíček postup přípravy receptu:

1

Krajíce chleba nakrájíme na malé kostky. Na pánvi rozpálíme olej a kostky nakrájeného chleba opečeme dozlatova.

2

Uzená kuřecí prsa nakrájíme na tenké pásky, dáme je do mísy, přidáme oloupané a na tenké plátky nakrájené avokádo, na půlky nakrájené měsíčky mandarinky, osolíme, opepříme a důkladně promícháme.

3

Zálivka: Do zavařovací sklenice nalijeme olej, přidáme hořčici, ocet, na tenká kolečka nakrájený česnek, cukr, sůl a pepř. Sklenici zavíčkujeme, vše dobře rozšleháme, zalijeme připravený salát, přidáme ještě nastrouhaný sýr, opečený chléb a zamícháme. Salát porcujeme na talíře, anebo do salátových mísek.

Poznámka

Salát servírujeme jako hlavní jídlo, ale také jako studený předkrm.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept