Králík na houbách s ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 110 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Králík na houbách s ořechy
Celkový čas: | 110 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 90 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 40568 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 g | Bobkový list |
600 g | Bramborová kaše |
5 stroužek | Česnek |
120 g | Cibule |
300 g | Houby čerstvé |
500 ml | Hovězí vývar základní |
1000 g | Králík |
40 ml | Olej rostlinný |
100 g | Ořechy lískové |
15 g | Paprika mletá sladká |
3 g | Pepř černý mletý |
10 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 154,3mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,1mg |
Vitamín E | 4,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Bramborová kaše, Česnek, Cibule, Hovězí vývar základní, Olej rostlinný, Ořechy lískové, Paprika mletá sladká, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Králík, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Králík na houbách s ořechy postup přípravy receptu:
1 | Králíka omyjeme, naporcujeme, cibuli pokrájíme nadrobno, houby na plátky, ořechy rozsekáme, česnek prolisujeme. |
2 | V hrnci rozehřejeme olej, vložíme porce králíka, osolíme, posypeme mletou paprikou, ze všech stran osmažíme. Králíka vyjmeme, do tuku vsypeme cibuli, houby, česnek, vše osmahneme, zalijeme vývarem. Poté vrátíme do hrnce porce králíka, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, ořechy a zvolna dusíme do měkka. |
3 | Králíka na talířích doplníme bramborovou kaší a přelijeme šťávou s houbami. |
Poznámka
Servírujeme teplé.