Rokfórové fondue - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rokfórové fondue
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 4057 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
1 špetka | Muškátový oříšek |
30 ml | Sherry brandy |
3 kávová lžička | Solamyl |
1 špetka | Sůl |
300 g | Sýr Eidam cihla 45% |
200 g | Sýr Niva (Rokfór) |
200 ml | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
26% Kalorie 508 kcal
Kilojoule 2 126kJ
2% Sacharidy 6 g
28% Tuky 21 g
74% Sodík 1 g
53% Bílkoviny 30 g
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 104,3mg |
Draslík | 304,8mg |
Vláknina | 31,2mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Muškátový oříšek, Sůl, Sýr Eidam cihla 45%, Sýr Niva (Rokfór), Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Sherry brandy, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rokfórové fondue postup přípravy receptu:
1 | Do nádoby na fondue dáme sýr, nastrouhanou nivu, víno, třešňovici, škrob, muškátový oříšek a sůl. |
2 | Roztavíme, podáváme s pečivem. |