Recept

Kuřecí prsa s broskví na grilu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	40580
Kategorie:	Maso

Ingredience

60 g	Arašídy
500 g	Broskve
700 g	Kuřecí prsa
300 g	Mascarpone
4 polévková lžíce	Med včelí
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
1 polévková lžíce	Cukr třtinový

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 480 kcal

Kilojoule 2 009kJ

7% Sacharidy 24 g

40% Tuky 30 g

13% Sodík 268 mg

55% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	74,7mg
Draslík	602,4mg
Vláknina	4g
Vitamín A	35,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,0mg
Vitamín E	1,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Broskve, Med včelí, Sůl, Cukr třtinový mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Arašídy, Kuřecí prsa, Mascarpone, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí prsa s broskví na grilu postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsa umyjeme, osolíme, opepříme, přes fólii jemně naklepeme. Broskve umyjeme, a nakrájíme na čtvrtky.
2	Gril potřeme olejem, rozpálíme na vysokou teplotu, do středu roštu naskládáme kuřecí prsa a okraje zaplníme broskvemi. Jak maso, tak broskve po dobu pečení otáčíme a opékáme z každé strany přibližně 15 minut. Porci upečeného masa položíme na talíř, na něj dáme 3 ks broskve, přelijeme připraveným sýrem, posypeme cukrem, polijeme 1 lžičkou medu a navrch dáme arašídy.
3	Sýr vysypeme do mísy, přidáme cukr a důkladně promícháme.