Recept

Velikonoční beránek s kokosem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Velikonoční beránek s kokosem 5 1

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	40585
Kategorie:	Třená těsta

Ingredience

Na formu
220 g	Cukr moučkový
80 g	Kokos strouhaný
0,7 ks	Kypřicí prášek do pečiva
180 g	Máslo čerstvé
200 g	Mouka polohrubá
4 ks	Vejce slepičí
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hrubá

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 1,004 kcal

Kilojoule 4 203kJ

30% Sacharidy 108 g

80% Tuky 60 g

4% Sodík 85 mg

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	93g
Cholesterol	311,3mg
Draslík	333,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	62,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos strouhaný, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Velikonoční beránek s kokosem postup přípravy receptu:

1	V míse utřeme změklé máslo s prosátým cukrem a vejci do pěny. Poté vmícháme strouhaný kokos a prosátou mouku s kypřícím práškem. Těsto vlijeme do formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou.
2	V troubě předehřáté na 175°C pečeme zhruba 45 minut, až se těsto nelepí na špejli a je upečené dorůžova.
3	Upečeného beránka vyklopíme, až trochu prochladne.

Poznámka

Beránka můžeme polít čokoládovou nebo bílkovou polevou podle vlastního uvážení.

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Aleisa 19.03.2016 14:23

Velikonoční beránek s kokosem
Tohoto beránka jsem už pekla dvakrát, poprvé jsem ho připálila a podruhé jsem málo vymazala formu a ještě jsem asi měla málo vyhřátou troubu. Šel špatně vyklopit a roztrhl se . No...jak se daří, tak se daří grin

Přidávám jen fotku na řezu, je moc dobrý, jen jsem nakonec přidávala trochu mléka. Vejce jsem zvyklá přidávat po jednom a vždy zašlehat, ale setkávám se i s takovým postupem, jak je uvedeno tady v receptu. Palec nahoru.