Jednoduchý recept

Pikantní polévka čočková

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (34%)
ID receptu: 40605
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
200 g Čočka červená
50 g Máslo jihočeské
3 ks Mrkev kořen
1 kávová lžička Pepř černý mletý
20 g Petržel - nať
200 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 kávová lžička Sůl
0,5 l Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 270 kcal
Kilojoule 1 128kJ
9% Sacharidy 34 g
243% Tuky 182 g
28% Sodík 570 mg
21% Bílkoviny 12 g

Pikantní polévka čočková postup přípravy receptu:

1

V hrnci zahřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a vlijeme scezená rajčata. Přidáme propláchnutou čočku, nastrouhanou mrkev, vše zalijeme vývarem, přidáme nasekanou chilli papričku a pod poklici vaříme tak dlouho, aby změkla mrkev. Přibližně 15 minut.

2

Polévku odstavíme z ohně, osolíme, opepříme a mixérem rozmixujeme.

3

Připravenou polévku rozdělíme na hluboké talíře.

Poznámka

Polévku podáváme teplou, ozdobíme nasekanou petrželovou nati.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept