Recept

Velikonoční koláče s ovocem a mandlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 40618

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová kůra
75 g Cukr krupice
400 g Kompot meruňkový
120 g Kompot rybízový
60 g Mandle mleté
2 polévková lžíce Mléko plnotučné
100 g Mouka polohrubá
50 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Rum
4 ks Vejce slepičí
Na misky
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
Na posypání
2 polévková lžíce Cukr moučkový

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 648 kcal
Kilojoule 2 712kJ
20% Sacharidy 73 g
44% Tuky 33 g
4% Sodík 88 mg
25% Bílkoviny 14 g

Velikonoční koláče s ovocem a mandlemi postup přípravy receptu:

1

Kompotové meruňky i kompotový rybíz zvlášť scedíme a necháme okapat, mandle umeleme.

2

Ve vodní lázni šleháme mléko, vejce, cukr, rum a citronovou kůru dohladka a necháme vychladnout. Potom mixerem vyšleháme tuhý krém. Do krému pomalu zašleháváme rozpuštěné máslo, nakonec vmícháme prosátou mouku s mandlemi.

3

Menší zapékací misky vytřeme máslem, rozdělíme do nich těsto, které poklademe meruňkami a rybízem. Pečeme zhruba 40 minut v troubě předehřáté na 175°C.

4

Prochladlé koláče vyjmeme z misek, překrojíme je a přes sítko sypeme moučkovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept