Recept

Datlový koláč s ořechy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 40619

Ingredience

150 g Cukr krupice
175 g Datle
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
1 polévková lžíce Káva instantní
175 g Mouka pšeničná hladká T 650
90 g Máslo čerstvé
90 g Ořechy vlašské
2 ks Vejce slepičí
175 ml Voda pitná
Karamelová omáčka
175 g Cukr krupice
125 g Máslo čerstvé
60 g Ořechy vlašské
60 ml Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 663 kcal
Kilojoule 2 774kJ
21% Sacharidy 76 g
52% Tuky 39 g
1% Sodík 23 mg
14% Bílkoviny 8 g

Datlový koláč s ořechy postup přípravy receptu:

1

Do velké mísy dáme máslo, cukr, vejce, kávu a šleháme do pěny. Potom zamícháme mouku s práškem do pečiva.

2

Těsto zředíme vodou, vmícháme datle a ořechy. Směs nalijeme do vymazané formy.

3

Pečeme 45-50 minut v troubě předehřáté na 180 °C, až je moučník na povrchu nahnědlý a propečený.

4

Asi 5 minut před koncem pečení připravíme karamelovou omáčku: dáme do hrnce máslo a cukr a za stálého míchání mírně zahříváme, až se obě přísady rozpustí a cukr zkaramelizuje. Vmícháme smetanu, ořechy a všechno prohřejeme.

5

Koláč nakrájíme na 8 stejných čtverců, rozdělíme je na talíře a polijeme omáčkou. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept