Spaghettini con spinaci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Spaghettini con spinaci
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Mikova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (0%) |
ID receptu: | 40623 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
3 ks | Chilli paprička |
150 ml | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
50 g | Sezam - semena |
300 g | Špenát listový čerstvý |
1 špetka | Sůl |
400 g | Těstoviny Spaghettini |
4 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 78g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 522,2mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 33,4mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Sezam - semena, Špenát listový čerstvý, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Těstoviny Spaghettini mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Spaghettini con spinaci postup přípravy receptu:
1 | Připravíme špenát, chilli papričky a česnek. Špenát očistíme, propereme ve vodě a osušíme. Chilli papričky omyjeme, překrojíme podélně napůl, zbavíme jadýrek a opět omyjeme. Takto očištěné papričky nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. |
2 | Spaghetttini uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě. |
3 | Mezitím, co se těstoviny vaří, na pánvi rozpálíme olej a chilli papričky pokrájené na kostičky v něm osmažíme. K papričkám přidáme pokrájený česnek, promícháme a osmahneme. Opatrně, aby česnek nezhnědl, zhořkl by. Poté přidáme na pánev sezamová semínka a smažíme ještě asi 2 minuty. Směs stále mícháme. Nakonec přidáme na pánev špenát, který necháme krátce spařit. |
4 | Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. |
5 | Spaghettini přidáme ke směsi na pánev, promícháme a dochutíme solí a pepřem. Takto připravené spaghettini upravíme na talíře a teplé podáváme. |
Poznámka
Spaghettini jsou tenké špagety.