Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 40674

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 104 kcal
Kilojoule 435kJ
7% Sacharidy 26 g
1% Tuky 0 g
0% Sodík 4 mg
7% Bílkoviny 4 g

Dýňové pyré postup přípravy receptu:

1

Dýni omyjeme, přepůlíme, vydlabeme semínka. Předehřejeme troubu na 180°C a plech vyložte pečicím papírem. Obě půlky položíme rozříznutou částí na papír. Pečeme asi hodinu, dokud se dýně nedá propíchnout vidlicí. To bude přibližně za hodinu.

2

Z vychladlé dýně (abychom ji udrželi v rukou), vydlabeme dužinu, pokrájenou rozmixujeme na kaši, tu vložíme do velkého síta. Síto s dýňovým pyré zavěsíme nad velkou mísu tak, aby se jejího dna nedotýkalo. Dýňové pyré necháme v sítu přes noc v chladničce. Druhý den ho použijeme podle potřeby.

Poznámka

Odkapané pyré uzavřeme do čistých sklenic, v chladničce – v ledničce vydrží dva dny. V mrazničce dva měsíce. Dýňové pyré přidáváme do koláčů, polévek, ravioli a pod. Poddle chuti dochucujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept