Jednoduchý recept

Omeleta zapečená s Nivou a kuřecím masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	40694
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

3 polévková lžíce	Kečup
200 g	Kuřecí maso vařené
30 g	Máslo čerstvé
4 polévková lžíce	Mouka polohrubá
50 ml	Olej rostlinný
4 polévková lžíce	Smetana 12% (konzumní)
0,5 kávová lžička	Sůl
150 g	Sýr Niva (Rokfór)
8 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 576 kcal

Kilojoule 2 412kJ

2% Sacharidy 6 g

46% Tuky 34 g

43% Sodík 857 mg

65% Bílkoviny 37 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	530,4mg
Draslík	253,7mg
Vláknina	263,5mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	2,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	17,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej rostlinný, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Kuřecí maso vařené, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Omeleta zapečená s Nivou a kuřecím masem postup přípravy receptu:

1	Vařené kuřecí maso nadrobno nakrájíme a krátce osmahneme na pánvi na kousku másla. Přidáme kečup a vše jen prohřejeme.
2	V míse rozkvedláme vejce se smetanou, moukou a solí. Z těsta upečeme na pánvi na oleji postupně 4 omelety.
3	Do středu každé omelety urovnáme pruh připravené náplně a přeložíme obě strany upečeného těsta ke středu.
4	Omelety vložíme do zapékací mísy, posypeme nastrouhaným sýrem a krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
5	Můžeme podávat s tmavým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny.