Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 4071

Ingredience

4 ks Chřest bílý
1 ks Citrony
1 špetka Kurkuma
1 ks Limetka
600 g Losos - filety
60 g Máslo čerstvé
4 ks Salát hlávkový
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
300 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 438 kcal
Kilojoule 1 832kJ
3% Sacharidy 12 g
30% Tuky 22 g
9% Sodík 171 mg
63% Bílkoviny 36 g

Losos s omáčkou postup přípravy receptu:

1

Vyšleháme žloutky ve vodní lázni, postupně přiléváme 150ml bílého vína. Do zhoustnutí šleháme.

2

Vmícháme 5 lžic másla, osolíme, přidáme šťávu z limetky a kurkumu. Omáčku necháme v chladnoucí vodní lázni pod pokličkou.

3

V páře uvaříme chřest, na pánvi ve zbylém másle opečeme lososa. Do pánve přilijeme zbylé víno, osolíme a 7 minut dusíme, rybu obrátíme jednou a poté podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept