Jednoduchý recept

Omeleta s ovocem a jogurtem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	40724
Kategorie:	Sladké omelety

Ingredience

2 polévková lžíce	Cukr moučkový
400 g	Jahody zahradní
250 g	Jogurt bílý
200 ml	Mléko polotučné
200 g	Mouka polohrubá
1 špetka	Sůl
6 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 415 kcal

Kilojoule 1 736kJ

16% Sacharidy 56 g

17% Tuky 13 g

11% Sodík 210 mg

37% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	54g
Cholesterol	381,1mg
Draslík	419,6mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	59,1mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Jahody zahradní, Jogurt bílý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Omeleta s ovocem a jogurtem postup přípravy receptu:

1	Z bílků ušleháme pevný sníh, Vmícháme do něj žloutky s mlékem a solí, zlehka promícháme a nakonec vmícháme mouku. Vzniklé hladké těsto necháme asi 10 minut odpočinout.
2	Na suché rozehřáté teflonové pánvi pečeme z těsta postupně 4 omelety po obou stranách.
3	Upečené omelety ozdobíme omytými, na kousky nakrájenými jahodami a našlehaným jogurtem. Poprášíme moučkovým cukrem a podáváme.