Jednoduchý recept

Vaječná pomazánka nastavená bramborami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	27 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	12 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	40732
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

2 ks	Brambory vařené
1 polévková lžíce	Hořčice plnotučná
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 ks	Okurky nakládané
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 161 kcal

Kilojoule 675kJ

3% Sacharidy 10 g

15% Tuky 11 g

61% Sodík 1 g

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	134,7mg
Draslík	190,6mg
Vláknina	4g
Vitamín A	304,8mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,8mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Okurky nakládané, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice plnotučná, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vaječná pomazánka nastavená bramborami postup přípravy receptu:

1	Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Žloutky vyjmeme z bílků.
2	Vařené brambory najemno nastrouháme, přidáme žloutky, máslo, hořčici a vše utřeme dohladka.
3	Pomazánku osolíme, opepříme a nakonec vmícháme nasekanou okurku a nasekané bílky.