Jednoduchý recept

Sýrová pomazánka s hráškem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	40752
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

2 polévková lžíce	Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
250 ml	Mléko plnotučné
1 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Paprika mletá pálivá
1 špetka	Sůl
200 g	Sýr Eidam uzený 45%

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 253 kcal

Kilojoule 1 057kJ

1% Sacharidy 5 g

26% Tuky 19 g

4% Sodík 77 mg

27% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	759,1mg
Cholesterol	12,3mg
Draslík	8,7mg
Vláknina	526,5mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,8mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	393,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Paprika mletá pálivá, Sýr Eidam uzený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrová pomazánka s hráškem postup přípravy receptu:

1	Z másla a hladké mouky připravíme v kastrůlku světlou jíšku. Rozmícháme do ní mléko, krátce povaříme a necháme vychladnout.
2	Do vychladlé směsi vmícháme nastrouhaný sýr a okapaný hrášek. Podle chuti osolíme a okořeníme mletou pálivou paprikou.
3	Můžeme podávat s chlebem nebo s pečivem.