Recept

Velikonoční dort se špenátovou nádivkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 40786

Ingredience

500 g Listové těsto
1 polévková lžíce Sezam - semena
4 ks Vejce slepičí
Na náplň
1 ks Cibule
30 g Mouka pšeničná hladká
60 ml Olej rostlinný
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
120 ml Smetana 33% (šlehačka)
80 g Sýr Ementál (Primátor)
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
3 stroužek Česnek
400 g Špenát mražený

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,043 kcal
Kilojoule 4 364kJ
16% Sacharidy 58 g
103% Tuky 78 g
11% Sodík 221 mg
52% Bílkoviny 29 g

Velikonoční dort se špenátovou nádivkou postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek nakrájíme na tenké plátky, vejce uvaříme natvrdo, sýr nastrouháme na jemno.

2

Na oleji osmažíme cibuli, přidáme česnek, zaprášíme moukou a smažíme, až mouka zezlátne. Směs zředíme smetanou, vmícháme špenát a za občasného míchání dusíme. Když je špenát rozmražený, zašleháme rozmíchaná vejce, osolíme, opepříme a povaříme. Na závěr vmícháme sýr, stáhneme ze sporáku a za stálého míchání necháme sýr rozpustit.

3

Těsto rozdělíme na menší a větší část tak, abychom z menší části mohli vyválet placku o průměru dortové formy. Větší část rozválíme na placku, kterou vyložíme dortovou formu tak, aby těsto bylo i na bocích formy. Těsto propícháme vidličkou, navrstvíme špenátovou nádivku, po obvodu dortu poskládáme půlky uvařených vajec žloutkem nahoru. Špenát přikryjeme druhou plackou, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky.

4

Dort pečeme v troubě předehřáté na 180 °C, až těsto zezlátne.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept