Jednoduchý recept

Závitky z telecího masa s protlakem

  • Maďarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 40813

Ingredience

1 ks Cibule
20 g Paprika mletá sladká
1 dl Protlak rajčatový
40 g Sádlo vepřové škvařené
8 g Sůl
500 g Telecí kýta
7 dl Voda pitná
2 stroužek Česnek
200 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 355 kcal
Kilojoule 1 484kJ
3% Sacharidy 12 g
25% Tuky 19 g
43% Sodík 864 mg
65% Bílkoviny 37 g

Závitky z telecího masa s protlakem postup přípravy receptu:

1

Telecí plátky naklepeme, nasolíme a potřeme česnekem. Naplníme nakrájenou šunkou a smotáme, spíchneme jehlami nebo párátky. Na sádle osmahneme cibuli nadrobno, zasypeme paprikou a necháme zpěnit. Na tento základ vložíme závitky, podlijeme vodou a pozvolna zakryté dusíme, podléváme po troškách vždy, když je šťáva skoro vyvařená. Když je maso měkké, přidáme protlak, zředíme, dochutíme solí a chvilku povaříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept