Kotlety v jogurtovém županu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kotlety v jogurtovém županu
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 40840 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
150 g | Jogurt bílý |
15 g | Koření grilovací |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
80 ml | Olej rostlinný |
4 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
600 g | Vepřové kotlety |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 108,4mg |
Draslík | 592,0mg |
Vláknina | 614,4mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,0mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Jogurt bílý, Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koření grilovací, Mouka pšeničná hladká T 650, Vepřové kotlety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kotlety v jogurtovém županu postup přípravy receptu:
1 | Omyté, osušené kotlety naklepeme a osolíme. Obalíme je v hladké mouce, jogurtu a nakonec ve strouhance rozmíchané s grilovacím kořením a prolisovaným česnekem. |
2 | Kotlety urovnáme do pekáčku s trochou oleje. V mírně vyhřáté troubě smažíme asi 15 minut z jedné strany. Maso obrátíme a smažíme dalších 15 minut. |
3 | Vhodnou přílohou je bramborová kaše. |