Mandarinky s avokádem - salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mandarinky s avokádem - salát
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 40900 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
4 ks | Avokádo |
1 kg | Mandarinky |
Zálivka | |
---|---|
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Med včelí |
1 dl | Ořechový olej |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
50 g | Semínka slunečnicová loupaná |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 59g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 36g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 88,3mg |
Vitamín E | 4,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Mandarinky, Citronová šťáva, Med včelí, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Semínka slunečnicová loupaná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Ořechový olej nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Mandarinky s avokádem - salát postup přípravy receptu:
1 | Mandarinky oloupeme, rozdělíme měsíčky a překrojíme. Mandarinky připravujeme nad talířem, abychom zachytili šťávu, kterou ještě použijeme. Připravené mandarinky dáme do misky, přidáme na tenké plátky nakrájené avokádo, lžící promícháme, porcujeme na talíře, anebo do salátových misek a zalijeme zálivkou. |
2 | Zálivka: Olej vylijeme do mísy, přisypeme slunečnicové semínka, med, šťávu ze 2 ks citrónu, vylijeme zachovalou šťávu z mandarinek, vše podle vlastní chuti osolíme, opepříme a dobře promícháme. |
Poznámka
Salát servírujeme jako studený předkrm.