Telecí nožičky s bramborami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Telecí nožičky s bramborami
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 40945 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
500 g | Brambory |
1 ks | Cibule |
20 g | Paprika mletá sladká |
200 g | Paprika zelená |
6 g | Pepř černý mletý |
200 g | Rajčata |
9 g | Sůl |
500 g | Telecí nožičky |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 62,5mg |
Draslík | 858,3mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 44,1mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Paprika mletá sladká, Paprika zelená, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Telecí nožičky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Telecí nožičky s bramborami postup přípravy receptu:
1 | Telecí nožičky důkladně vydrbeme v teplé vodě, opláchneme a dáme vařit do osolené vody s nakrájenou cibulí, rajčaty a paprikou. Když je maso měkké, vyjmeme, tekutina by měla být svařená tak na polovinu. Vývar a zeleninu rozmixujeme dohladka, přisypeme papriku a na kostky nakrájené brambory, zakryté necháme dusit asi 15 minut, až brambory změknou. Osolíme, opepříme, vrátíme zpět vykostěné telecí nožičky a vše důkladně prohřejeme. |