Jednoduchý recept

Malábárské brambory

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 40958

Ingredience

500 g Brambory
0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
0,5 ks Citrony
2 ks Feferony
1 kávová lžička Hořčičné semínko
1 polévková lžíce Karamel
0,5 kávová lžička Kari koření
2 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
80 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Petržel kudrnka
1 špetka Sůl
5 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 289 kcal
Kilojoule 1 211kJ
6% Sacharidy 21 g
30% Tuky 22 g
4% Sodík 74 mg
8% Bílkoviny 5 g

Malábárské brambory postup přípravy receptu:

1

Hořčičné semínko osmahneme na rozpáleném másle. Přidáme oloupané, nakrájené brambory, ochutíme vším kořením a solí a krátce orestujeme.

2

Poté podlejeme vodou a dusíme. Na závěr vmícháme karamel rozpuštěný ve šťávě vymačkané z citronu, najemno nasekané feferony a petrželku a strouhaný kokos. Vše necháme vysmahnout a podáváme.

Poznámka

Podáváme jako přílohu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept