Jablka gratinovaná se sněhem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jablka gratinovaná se sněhem
Jablka gratinovaná se sněhem
| Celkový čas: | 35 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 15 minut |
| Autor: | moucha |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 4098 |
| Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
| 200 g | Cukr krupice |
| 4 ks | Jablka |
| 1 polévková lžíce | Marmeláda meruňková |
| 1 kávová lžička | Máslo čerstvé |
| 5 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 78g |
|---|---|
| Cholesterol | 3,3mg |
| Draslík | 296,5mg |
| Vláknina | 8g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 9,2mg |
| Vitamín E | 0,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 19,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Jablka, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda meruňková, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jablka gratinovaná se sněhem postup přípravy receptu:
| 1 | Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Otvor naplníme marmeládou a jablka naskládáme do zapékací mísy vymaštěné máslem. Mírně pocukrujeme a dáme do trouby zapéci. |
| 2 | Z bílků ušleháme sníh a po částech do něho zašleháme cukr. |
| 3 | Sníh navršíme na zpola upečená jablka a dáme dopéci. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit