Bramborové krokety s vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové krokety s vejci
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 40980 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
400 g | Brambory |
4 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Mouka polohrubá |
300 ml | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 269,3mg |
Draslík | 494,4mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 282,5mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,4mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 26,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové krokety s vejci postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, uvaříme a nastrouháme. Z másla a mouky uděláme jíšku a vmícháme do brambor. Přidáme vejce, ochutíme solí a pepřem. Důkladně promícháme, vytvoříme kuličky a na rozpáleném oleji smažíme dozlatova. Necháme okapat a ihned podáváme. |
Poznámka
Podáváme jako přílohu.