Bramborové krokety s vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborové krokety s vejci
Bramborové krokety s vejci
| Celkový čas: | 55 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 25 minut |
| Doba vaření: | 30 minut |
| Autor: | verca |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 40980 |
| Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
| 400 g | Brambory |
| 4 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
| 4 polévková lžíce | Mouka polohrubá |
| 300 ml | Olej rostlinný |
| 0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
| 1 špetka | Sůl |
| 4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 14g |
|---|---|
| Cholesterol | 269,3mg |
| Draslík | 494,4mg |
| Vláknina | 5g |
| Vitamín A | 282,5mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 11,4mg |
| Vitamín E | 1,3mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 26,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborové krokety s vejci postup přípravy receptu:
| 1 | Brambory oloupeme, uvaříme a nastrouháme. Z másla a mouky uděláme jíšku a vmícháme do brambor. Přidáme vejce, ochutíme solí a pepřem. Důkladně promícháme, vytvoříme kuličky a na rozpáleném oleji smažíme dozlatova. Necháme okapat a ihned podáváme. |
Poznámka
Podáváme jako přílohu.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit