Jednoduchý recept

Bramborová kaše s kokosem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	40981
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

250 g	Brambory
0,5 ks	Citrony
1 kávová lžička	Hořčičné semínko
2 polévková lžíce	Jogurt bílý
0,5 kávová lžička	Kari koření
2 polévková lžíce	Kokos - mletý (Kopra)
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Mouka čočková
1 ks	Paprika červená
1 špetka	Sůl
0,5 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 191 kcal

Kilojoule 798kJ

4% Sacharidy 14 g

19% Tuky 14 g

3% Sodík 68 mg

7% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	12,4mg
Draslík	346,5mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	39,3mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	13,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Citrony, Hořčičné semínko, Jogurt bílý, Kari koření, Paprika červená, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Máslo čerstvé, Mouka čočková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborová kaše s kokosem postup přípravy receptu:

1	Brambory oloupeme, uvaříme a rozšťoucháme. Čočkovou mouku i hořčičné semínko osmahneme na rozpáleném másle. Přidáme na jemno nasekanou papriku, zázvor, kari koření a osolíme. Krátce orestujeme, přidáme brambory.
2	Ochutíme šťávou, vymačkanou z citronu, vmícháme rozvařený kokos. Šťouchadlem důkladně našleháme, můžeme přidat jogurt.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Brambory - 250,0 g	145 kcal	6 g	31 g	0 g	31 g	0 mg	1 033 mg	25 mg	6 g	0 IU	1 mg	29 mg	0 mg	75 mg	8 mg
Paprika červená - 1,0 ks	22 kcal	1 g	4 g	0 g	4 g	0 mg	148 mg	3 mg	1 g	2 192 IU	0 mg	89 mg	1 mg	5 mg	0 mg
Mouka čočková - 1,0 polévková lžíce	39 kcal	3 g	6 g	0 g	6 g	0 mg	28 mg	1 mg	3 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Hořčičné semínko - 1,0 kávová lžička	25 kcal	1 g	1 g	2 g	1 g	0 mg	37 mg	1 mg	1 g	2 IU	0 mg	0 mg	0 mg	13 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 2,0 polévková lžíce	294 kcal	0 g	0 g	33 g	0 g	48 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	8 324 mg	44 mg
Kokos - mletý (Kopra) - 2,0 polévková lžíce	208 kcal	2 g	5 g	20 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	7 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	15 mg	1 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Jogurt bílý - 2,0 polévková lžíce	8 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	2 mg	20 mg	6 mg	0 g	13 IU	0 mg	0 mg	0 mg	16 mg	0 mg
Zázvor mletý - 0,5 kávová lžička	10 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	40 mg	1 mg	0 g	4 IU	0 mg	0 mg	1 mg	3 mg	0 mg
Kari koření - 0,5 kávová lžička	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	8 mg	0 mg	0 g	5 IU	0 mg	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Citrony - 0,5 ks	10 kcal	1 g	5 g	0 g	5 g	0 mg	73 mg	2 mg	2 g	15 IU	0 mg	39 mg	0 mg	31 mg	0 mg