Video recept

Špenátové nočky se sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 40984
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

Na strouhanku
60 g Máslo čerstvé
150 g Strouhanka
Na těsto
160 ml Mléko plnotučné
220 g Mouka pšeničná hladká
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
180 g Špenát listový čerstvý
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
Na vaření nočků
0,5 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
Na polití
100 g Máslo čerstvé
Na posypání
180 g Sýr Čedar

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 915 kcal
Kilojoule 3 826kJ
18% Sacharidy 63 g
83% Tuky 63 g
41% Sodík 825 mg
47% Bílkoviny 27 g
  • Špenátové nočky se sýrem
  • Špenátové nočky se sýrem
  • 1
  • Špenátové nočky se sýrem
  • 2
  • Špenátové nočky se sýrem
  • 3
  • Vložit obrázek

Špenátové nočky se sýrem postup přípravy receptu:

1

Špenát spaříme, přelijeme studenou vodou, necháme okapat a poté jemně nasekáme. Strouhanku osmažíme na másle a necháme vychladnout, petrželovou nať nasekáme nadrobno, sýr nastrouháme.

2

V míse rozšleháme vejce s mlékem, přimícháme mouku, smaženou strouhanku, špenát, petrželovou nať, ochutíme solí a pepřem a vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny odpočinout.

3

Z těsta dvěma lžičkami tvarujeme nočky, vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme. Jakmile nočky vyplavou, vyjmeme a necháme okapat. Hned servírujeme posypané sýrem a polité rozpuštěným máslem.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept