Jednoduchý recept

Broskvový dezert

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	4099
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

500 ml	Kompot broskvový
200 g	Marmeláda malinová
250 g	Piškoty dětské kulaté
0,3 l	Smetana 33% (šlehačka)
15 g	Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 641 kcal

Kilojoule 2 681kJ

26% Sacharidy 94 g

33% Tuky 25 g

1% Sodík 25 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	44g
Cholesterol	68,8mg
Draslík	115,6mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,5mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Želatina mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kompot broskvový, Marmeláda malinová, Piškoty dětské kulaté, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Broskvový dezert postup přípravy receptu:

1	Kompotované broskve dáme na síto okapat.
2	Želatinu namočíme do 4 lžic studené vody a necháme nabobtnat.
3	Piškoty po dvou slepíme marmeládou.
4	Šťávu z kompotu zahřejeme, přidáme želatinu a necháme za stálého míchání rozpustit - nevaříme. Odstavíme a necháme vychladnout.
5	Do mísy skládáme piškoty, přelijeme je šťávou s želatinou a proložíme nakrájenými broskvemi. Vrstvu opakujeme.
6	Dezert dáme do chladničky a když rosol ztuhne, ozdobíme jej šlehačkou.