Recept

Plněné zapečené brambory

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 41003

Ingredience

8 ks Brambory
80 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Petržel - nať
4 kávová lžička Smetana zakysaná 14%
2 polévková lžíce Sádlo vepřové škvařené
120 g Sýr Ementál (Primátor)
1 kávová lžička Sůl
8 ks Vejce slepičí
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 572 kcal
Kilojoule 2 394kJ
6% Sacharidy 22 g
58% Tuky 43 g
19% Sodík 388 mg
49% Bílkoviny 27 g

Plněné zapečené brambory postup přípravy receptu:

1

Velké brambory ve slupce přelijeme vroucí vodou, osolíme a uvaříme do poloměkka. Poté je scedíme, necháme zchladnout, oloupeme je, rozpůlíme a opatrně vydlabeme.

2

Do každé půlky vejce dáme lístek másla, rozklepneme vejce a brambory opatrně přeneseme do pekáče, který jsme vymazali sádlem. Zapékáme v předehřáté troubě, až se vejce srazí. Poté je zasypeme strouhaným sýrem a dopečeme, až sýr zezlátne.

3

Brambory servírujeme se lžičkou kysané smetany a posypané jemně nasekanou petrželovou natí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept