Kuřecí křidélka jako řízek - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí křidélka jako řízek
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 41020 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
8 ks | Kuřecí křídla |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
80 ml | Olej rostlinný |
4 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Čedar |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 366,8mg |
Draslík | 528,5mg |
Vláknina | 509,4mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,1mg |
Vitamín E | 3,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuřecí křídla, Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí křidélka jako řízek postup přípravy receptu:
1 | Očištěná, omytá a osušená kuřecí křídla osolíme. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance smíchané s nastrouhaným sýrem. |
2 | Pečeme na plechu s trochou oleje ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. |
3 | Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory. |
Většinou dělávám řízky z kuřecích stehenních steaků, pro změnu jsem zase udělala křídla. Moc všem chutnaly, jelikož nejsou ničím kořeněné, tak vynikne čistá chuť masa. Křidélka jsou křupavá a jako přílohu jsem měla šťouchané brambory s bylinkami. Strouhanky byly 4 vrchovaté lžíce, přidávala jsem trochu mouky a použila jsem jedno velké domácí vejce, které jsem trochu naředila mlékem. Olejem jsem pocákala křídla shora, mám zkušenost, že jinak zůstává strouhanka místy suchá.