Kuře na červeno - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře na červeno
Kuře na červeno
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 41041 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 kávová lžička | Cukr krupice |
1200 g | Kuře |
2 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
5 polévková lžíce | Olej rostlinný |
4 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Sůl |
750 ml | Voda pitná |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 225,0mg |
Draslík | 587,3mg |
Vláknina | 375,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,9mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kuře, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře na červeno postup přípravy receptu:
1 | Očištěné a omyté kuře rozdělíme na menší kousky a osmažíme v kastrole na oleji. Vodu necháme vysmahnout, přilijeme ocet a necháme znovu vysmahnout. Vlijeme vodu a pod pokličkou maso vaříme 10 minut. |
2 | Nakonec přidáme cukr, sójovou omáčku, mletý zázvor a sůl. Dusíme ještě 25 minut. |
3 | Vhodnou přílohou je rýže. |